Тофу органический, шёлковый

Тофу органический

шёлковый

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Кальций 7,5% РСП Железо 6,4% РСП Натрий 0,2% РСП ‡

Тофу органический. Химический состав и витамины

Органический шёлковый тофу (Organic Silken Tofu) — нежнейший соевый творог кремовой текстуры из органического соевого молока, створоженный нигари без механического прессования. В нем полностью сохраняются растворимые соевые пептиды, фосфолипиды и изофлавоны в легкодоступной форме. Шелковистый тофу обладает ультранизкой нагрузкой на пищеварительную систему, стимулируя заживление слизистых оболочек ЖКТ.

⚡ 47 ккал / 100 г

Белки 41% · 4,8 г Жиры 48% · 2,5 г Углеводы 12% · 1,4 г

Место в категории

Кальций — выше, чем у 65% · бобовые

Калорийность — ниже, чем у 87% категории · бобовые

Расчёт по 213 строкам категории «Бобовые» внутри реестра 1352 продуктов.

Тофу органический. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Бобовые» по расстоянию КБЖУ

№ 0081 Тофу шёлковый (Азумая) 43 ккал · Б 4,8 · Ж 2,4 · У 0,6 № 0105 Фасоль крылатая 49 ккал · Б 7 · Ж 0,9 · У 4,3 № 0127 Фасоль спаржевая (винтовая 47 ккал · Б 2,8 · Ж 0,4 · У 8,3

Тофу органический. Как правильно готовить

По правилам системы «Всё дело в еде!» органический шелковый тофу взбивают в блендере со спелыми ягодами малины или клубники и финиковой пастой в нежнейший WFPB-мусс без сливок, желатина и сахара. Этот крем также используют как основу для чесночно-укропных соусов к запеченным овощам, заменяя майонез и сметану цельной белковой эмульсией.

Тофу органический. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 0,3 г 1%
Сахар Сахара общие Сахара общие 0,2 г 0,3%
H₂O Вода Вода 90,5 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 0,8 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ca Кальций Кальций 75 мг 7,5%
Fe Железо Железо 0,90 мг 6,4%
Na Натрий Натрий 2 мг 0,2%‡
SFA0,30 гMUFA0,60 гPUFA1,30 г12%

Тофу органический. Польза и вред для организма

Шелковистый тофу содержит максимальное количество неповрежденных соевых антиоксидантов (сапонинов и изофлавонов), поскольку не подвергается гидродинамическому отжиму сыворотки под прессом.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram