Фасоль пинто, зрелые семена, консервированная, с жидкостью

Фасоль пинто

зрелые семена, консервированная, с жидкостью

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Натрий 21% РСП ‡ Медь 16% РСП ‡ Марганец 16% РСП ‡

Фасоль пинто. Химический состав и витамины

Консервированная фасоль пинто в собственном настое — сочные мягкие бобы в бархатистом отваре, сохранившие калий, фолаты, магний и водорастворимый пектин. Тепловая стерилизация переводит растительные углеводы в форму, легкую для усвоения микробиомом, исключая тяжесть в желудке. Настой богат растительными белками и минералами, служа прекрасной загущающей основой.

⚡ 82 ккал / 100 г

Белки 22% · 4,6 г Жиры 6% · 0,6 г Углеводы 72% · 15,2 г

Натрий-калиевый индекс

0,97

Na 268 мг / K 276 мг

Баланс на грани

Натрий сопоставим с калием: для консервированных вариантов промывка водой обязательна.

Место в категории

Натрий — выше, чем у 92% · бобовые

Калорийность — ниже, чем у 67% категории · бобовые

Расчёт по 213 строкам категории «Бобовые» внутри реестра 1352 продуктов.

Фасоль пинто. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Бобовые» по расстоянию КБЖУ

№ 0200 Фасоль красная 82 ккал · Б 5,2 · Ж 0,6 · У 14,5 № 0099 Фасоль красная (кидни) 81 ккал · Б 5,2 · Ж 0,4 · У 14,8 № 0097 Фасоль кранберри (римская) 83 ккал · Б 5,5 · Ж 0,3 · У 15,1

Фасоль пинто. Как правильно готовить

В гармоничном рационе системы «Всё дело в еде!» фасоль пинто томят вместе с настоем в сотейнике со сладким перцем, томатами и сушеным орегано без добавления растительного масла. Разомните бобы в густую ароматную подливу для отварного коричневого риса: блюдо насыщает ткани калием и обеспечивает длительную чистую энергию.

Фасоль пинто. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 4,6 г 15%
Сахар Сахара общие Сахара общие 1 г 1,6%
H₂O Вода Вода 78,2 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 1,5 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Na Натрий Натрий 268 мг 21%‡
Cu Медь Медь 0,162 мг 16%‡
Mn Марганец Марганец 0,318 мг 16%‡
P Фосфор Фосфор 92 мг 12%
Fe Железо Железо 1,47 мг 11%
Mg Магний Магний 33 мг 8,3%
K Калий Калий 276 мг 7,9%
Ca Кальций Кальций 47 мг 4,7%
Zn Цинк Цинк 0,56 мг 3,7%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 24 мкг 12%
E Витамин Е Витамин Е 0,55 мг 5,5%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,052 мг 3,7%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,074 мг 3,7%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,136 мг 2,3%
K Витамин К Витамин К 2,1 мкг 1,8%‡
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,27 мг 1,5%
C Витамин С Витамин С 0,7 мг 1,2%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,016 мг 1%
Ch Холин Холин 20,8 мг 4,2%‡
SFA0,12 гMUFA0,11 гPUFA0,20 г1,8%ω-30,12 гω-60,09 гω-90,11 г
GluГлутаминовая кислота0,66 г
AspАспарагиновая кислота0,49 г
LeuЛейцин0,34 г
LysЛизин0,29 г
SerСерин0,25 г
ArgАргинин0,24 г
PheФенилаланин0,24 г
ProПролин0,23 г
ValВалин0,22 г
IleИзолейцин0,19 г
AlaАланин0,19 г
ThrТреонин0,18 г
GlyГлицин0,17 г
HisГистидин0,12 г
TyrТирозин0,09 г
MetМетионин0,06 г
TrpТриптофан0,05 г
CysЦистин0,04 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Фасоль пинто. Польза и вред для организма

Консервированная фасоль пинто в собственном соку обладает натуральным сливочным оттенком вкуса: при прогревании ее крахмалы образуют естественный соус, полностью исключающий потребность в мучных загустителях.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram