Фасоль красная, консервированная

Фасоль красная

консервированная

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Медь 135% РСП ‡ Марганец 84% РСП ‡ Витамин В1 83% РСП

Фасоль красная. Химический состав и витамины

Консервированная красная фасоль — зрелые семена, прошедшие приготовление перед герметичной упаковкой. Они готовы к кулинарному использованию, содержат белок и пищевые волокна и обычно сохраняют различимую оболочку. Содержание соли и наличие сахара или соуса зависят от рецептуры. Фасоль с заливкой и семена после её удаления не следует считать одной и той же по составу порцией.

⚡ 82 ккал / 100 г

Белки 25% · 5,2 г Жиры 6% · 0,6 г Углеводы 69% · 14,5 г

Натрий-калиевый индекс

1,25

Na 3 мг / K 2 мг

Натрий ведёт

Промойте консервированный продукт под водой 30–60 секунд — индекс смещается в пользу калия.

Место в категории

Медь — выше, чем у 81% · бобовые

Калорийность — ниже, чем у 67% категории · бобовые

Расчёт по 213 строкам категории «Бобовые» внутри реестра 1352 продуктов.

Фасоль красная. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Бобовые» по расстоянию КБЖУ

№ 0119 Фасоль пинто 82 ккал · Б 4,6 · Ж 0,6 · У 15,2 № 0017 Горошек зелёный 81 ккал · Б 5,4 · Ж 0,4 · У 14,4 № 0145 Горох зелёный сырой 81 ккал · Б 5,4 · Ж 0,4 · У 14,4

Фасоль красная. Как правильно готовить

Для быстрого блюда в системе «Всё дело в еде!» соедините фасоль с запечённым картофелем, кукурузой и зеленью, добавив сок лайма без масла. В суп готовые бобы кладут ближе к завершению приготовления. Солёную заливку можно слить, а семена промыть, не рассчитывая на полное удаление натрия. Замачивать консервированную фасоль не требуется: подготовка сухих бобов уже выполнена при производстве.

Фасоль красная. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 5,3 г 18%
Сахар Сахара общие Сахара общие 1,9 г 2,8%
H₂O Вода Вода 78 г
Sta Крахмал Крахмал 8,9 г
Suc Сахароза Сахароза 1,85 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 1,6 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Cu Медь Медь 1,350 мг 135%‡
Mn Марганец Марганец 1,680 мг 84%‡
Fe Железо Железо 1,17 мг 8,4%
Zn Цинк Цинк 0,46 мг 3,1%
Na Натрий Натрий 3 мг 0,2%‡
Se Селен Селен 0 мкг 0,1%
P Фосфор Фосфор 1 мг 0,1%
K Калий Калий 2 мг 0,1%
Mg Магний Магний 0 мг 0,1%
Ca Кальций Кальций 0 мг 0%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 1,160 мг 83%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,740 мг 37%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,510 мг 32%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 1,380 мг 23%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 4,11 мг 23%
K Витамин К Витамин К 0,4 мкг 0,3%‡
E Витамин Е Витамин Е 0,02 мг 0,2%
C Витамин С Витамин С 0,1 мг 0,2%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 0 мкг 0,2%
Ch Холин Холин 30,5 мг 6,1%‡
SFA0,70 гMUFA3,70 гPUFA1,88 г17%
GluГлутаминовая кислота8,42 г
AspАспарагиновая кислота6,56 г
LeuЛейцин4,45 г
LysЛизин3,67 г
SerСерин3,29 г
PheФенилаланин3,09 г
ValВалин3,02 г
ProПролин3 г
ArgАргинин2,87 г
IleИзолейцин2,48 г
AlaАланин2,38 г
GlyГлицин2,12 г
ThrТреонин1,93 г
HisГистидин1,44 г
TyrТирозин1,24 г
MetМетионин0,68 г
TrpТриптофан0,63 г
CysЦистин0,49 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Фасоль красная. Польза и вред для организма

У фасоли плод ботанически называется бобом, а содержимое банки состоит главным образом из зрелых семян. Молодые овощные формы той же культуры могут использоваться вместе со створками. Таким образом, растение даёт разные пищевые продукты в зависимости от стадии сбора и выбранной съедобной части.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram