Тофу мягкий (премиум)

Тофу мягкий (премиум)

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Железо 11% РСП Кальций 7,8% РСП Витамин А 4,3% РСП

Тофу мягкий (премиум). Химический состав и витамины

Мягкий тофу премиального качества — соевый творог из отборных соевых бобов повышенной белковой плотности, свернутый натуральным нигари, концентрирующий биодоступный магний, калий и изофлавоны. Премиальный мягкий тофу отличается чистым сладковатым вкусом без травянистой горечи и ультранежной бархатистой текстурой. Он стимулирует регенерацию клеток и мягко снижает артериальное давление.

⚡ 59 ккал / 100 г

Белки 43% · 6,4 г Жиры 42% · 2,7 г Углеводы 15% · 2,2 г

Место в категории

Железо — ниже, чем у 36% · бобовые

Калорийность — ниже, чем у 83% категории · бобовые

Расчёт по 213 строкам категории «Бобовые» внутри реестра 1352 продуктов.

Тофу мягкий (премиум). Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Бобовые» по расстоянию КБЖУ

№ 0178 Соевый сыр (тофу) мягкий (с сульфатом кальция и хлоридом магния) 61 ккал · Б 6,5 · Ж 3,7 · У 1,8 № 0067 Тофу мягкий 61 ккал · Б 7,2 · Ж 3,7 · У 1,2 № 0084 Тофу шёлковый 62 ккал · Б 6,9 · Ж 2,7 · У 2,4

Тофу мягкий (премиум). Как правильно готовить

По правилам системы «Всё дело в еде!» премиальный мягкий тофу используют для создания шелковистых крем-супов из цветной капусты и тыквы без добавления коровьих сливок и масел. Взбейте теплый тофу с запеченными овощами и овощным бульоном: суп приобретает богатую кремовую текстуру и высокую белковую плотность, насыщая организм без тяжести.

Тофу мягкий (премиум). Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 0,8 г 2,7%
Сахар Сахара общие Сахара общие 0,5 г 0,8%
H₂O Вода Вода 88,1 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 0,6 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Fe Железо Железо 1,53 мг 11%
Ca Кальций Кальций 78 мг 7,8%
Na Натрий Натрий 34 мг 2,6%‡
A Витамин А Витамин А 34 мкг 4,3%
C Витамин С Витамин С 0,9 мг 1,5%
SFA0,48 гMUFA0,63 гPUFA1,61 г15%

Тофу мягкий (премиум). Польза и вред для организма

В Японии соевые бобы для премиального тофу отбираются вручную по калибру и цвету рубчика: только безупречные зерна с белым рубчиком дают белоснежный творог с чистейшим сливочным ароматом.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram