Тофу органический, мягкий

Тофу органический

мягкий

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Кальций 13% РСП Железо 7,9% РСП Натрий 0,3% РСП ‡

Тофу органический. Химический состав и витамины

Органический мягкий тофу (Organic Soft Tofu) — деликатный пористый соевый блок с нежной студенистой текстурой, удерживающий высокую концентрацию кальция, железа и калия. Мягкий тофу легко разминается вилкой, мгновенно растворяясь в соусах и бульонах, и обеспечивает организм полноценным растительным белком. Он способствует расслаблению гладкой мускулатуры сосудов и поддерживает минеральный баланс.

⚡ 70 ккал / 100 г

Белки 50% · 8,8 г Жиры 45% · 3,5 г Углеводы 4% · 0,7 г

Место в категории

Кальций — выше, чем у 78% · бобовые

Калорийность — ниже, чем у 77% категории · бобовые

Расчёт по 213 строкам категории «Бобовые» внутри реестра 1352 продуктов.

Тофу органический. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Бобовые» по расстоянию КБЖУ

№ 0068 Тофу обычный 76 ккал · Б 8,1 · Ж 4,8 · У 1,9 № 0179 Соевый сыр (тофу) сырой (с сульфатом кальция) 76 ккал · Б 8,1 · Ж 4,8 · У 1,9 № 0079 Тофу твёрдый 78 ккал · Б 9 · Ж 4,2 · У 2,9

Тофу органический. Как правильно готовить

В здоровом меню системы «Всё дело в еде!» мягкий органический тофу разминают с зеленым луком, куркумой и черным перцем, прогревая на сковороде с ложкой овощного бульона без капли масла: получается воздушный желтый скрэмбл, превосходящий яичный по содержанию антиоксидантов и свободный от холестерина. Подавайте со свежими томатами и шпинатом.

Тофу органический. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 0,6 г 2%
Сахар Сахара общие Сахара общие 0,3 г 0,5%
H₂O Вода Вода 85,8 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 1,2 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ca Кальций Кальций 130 мг 13%
Fe Железо Железо 1,10 мг 7,9%
Na Натрий Натрий 4 мг 0,3%‡
SFA0,50 гMUFA0,70 гPUFA2,30 г21%

Тофу органический. Польза и вред для организма

Мягкий тофу в корейской кухне называется «сундубу»: знаменитый суп сундубу-ччигэ с овощами и перцем чили традиционно подают в раскаленных каменных горшках, где нежные хлопья тофу варятся прямо перед гостем.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram