Киви сырой голд

Киви сырой голд

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Медь 147% РСП ‡ Пантотеновая кислота 83% РСП Марганец 29% РСП ‡

Киви сырой голд. Химический состав и витамины

Золотистый киви — свежие плоды пищевых форм Actinidia chinensis с жёлтой мякотью. Они содержат витамин C, природные сахара и пищевые волокна. Кожица обычно менее густо опушена, чем у привычных зелёных форм, но свойства зависят от сорта. Название gold не означает единственной зарегистрированной разновидности или одинакового состава каждой упаковки.

⚡ 60 ккал / 100 г

Белки 7% · 1,2 г Жиры 8% · 0,6 г Углеводы 85% · 14,2 г

Натрий-калиевый индекс

0,01

Na 0 мг / K 3 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Медь — выше, чем у 99% · фрукты

Калорийность — выше, чем у 44% категории · фрукты

Расчёт по 200 строкам категории «Фрукты» внутри реестра 1352 продуктов.

Киви сырой голд. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Фрукты» по расстоянию КБЖУ

№ 1082 Манго 60 ккал · Б 0,8 · Ж 0,4 · У 15 № 1179 Манго сырой 60 ккал · Б 0,8 · Ж 0,4 · У 15 № 1079 Лонган 60 ккал · Б 1,3 · Ж 0,1 · У 15,1

Киви сырой голд. Как правильно готовить

Для системы «Всё дело в еде!» подготовленную мякоть можно нарезать к каше и ягодам без масла. Для мягкого фруктового соуса её разминают и добавляют по вкусу к готовой основе. Зрелость оценивают по состоянию конкретного продукта, не считая жёлтый цвет гарантией полной мягкости. Повреждённые плесенью плоды не используют, а аллергенность не исчезает из-за золотистой окраски.

Киви сырой голд. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Сахар Сахара общие Сахара общие 11 г 17%
Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 2 г 6,7%
H₂O Вода Вода 83,2 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Cu Медь Медь 1,470 мг 147%‡
Mn Марганец Марганец 0,580 мг 29%‡
Fe Железо Железо 0,29 мг 2,1%
Zn Цинк Цинк 0,10 мг 0,7%
Se Селен Селен 0 мкг 0,4%
K Калий Калий 3 мг 0,1%
P Фосфор Фосфор 0 мг 0%
Mg Магний Магний 0 мг 0%
Ca Кальций Кальций 0 мг 0%
Na Натрий Натрий 0 мг 0%‡
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 5 мг 83%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,460 мг 29%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,570 мг 28%
C Витамин С Витамин С 10,5 мг 18%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,240 мг 17%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 2,80 мг 16%
E Витамин Е Витамин Е 1,49 мг 15%
K Витамин К Витамин К 0,6 мкг 0,5%‡
A Витамин А Витамин А 0 мкг 0%
SFA1,49 гMUFA0,36 гPUFA2,07 г19%
GluГлутаминовая кислота1,29 г
AspАспарагиновая кислота1,19 г
ArgАргинин1,09 г
LysЛизин0,60 г
LeuЛейцин0,56 г
ValВалин0,46 г
GlyГлицин0,46 г
TrpТриптофан0,44 г
ThrТреонин0,42 г
AlaАланин0,40 г
SerСерин0,40 г
IleИзолейцин0,37 г
PheФенилаланин0,30 г
ProПролин0,28 г
CysЦистин0,25 г
TyrТирозин0,23 г
HisГистидин0,20 г
MetМетионин0,16 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Киви сырой голд. Польза и вред для организма

Золотистые и привычные зелёные киви связаны с разными пищевыми видами и сортовыми линиями рода Actinidia. В частности, золотистые формы относятся к A. chinensis, а многие зелёные — к A. deliciosa. Это реальное различие сырья, а не результат окрашивания мякоти после сбора.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram