Нут консервированный

Нут консервированный

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Марганец 37% РСП ‡ Медь 27% РСП ‡ Натрий 16% РСП ‡

Нут консервированный. Химический состав и витамины

Консервированный нут — приготовленные семена нута, сохранённые в герметичной упаковке. Они имеют плотную оболочку и мягкую, слегка ореховую по вкусу мякоть, сохраняют белок и пищевые волокна. Это удобный готовый ингредиент, не требующий замачивания сухих бобов. При выборе важно различать нут с заливкой и нут после её удаления, а также учитывать соль и другие компоненты рецептуры.

⚡ 137 ккал / 100 г

Белки 20% · 7 г Жиры 20% · 3,1 г Углеводы 59% · 20,3 г

Натрий-калиевый индекс

1,47

Na 202 мг / K 137 мг

Натрий ведёт

Промойте консервированный продукт под водой 30–60 секунд — индекс смещается в пользу калия.

Место в категории

Марганец — ниже, чем у 43% · бобовые

Калорийность — выше, чем у 46% категории · бобовые

Расчёт по 213 строкам категории «Бобовые» внутри реестра 1352 продуктов.

Нут консервированный. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Бобовые» по расстоянию КБЖУ

№ 0038 Нут 138 ккал · Б 7 · Ж 2,5 · У 22,9 № 0160 Нут (турецкий горох) консервированный 139 ккал · Б 7 · Ж 2,8 · У 22,5 № 0006 Голубиный горох (кандж) 136 ккал · Б 7,2 · Ж 1,6 · У 23,9

Нут консервированный. Как правильно готовить

В системе «Всё дело в еде!» консервированный нут можно сразу использовать для густой намазки: измельчить с лимонным соком, чесноком и водой до желаемой консистенции без масла. Для блюда с кусочками соедините его с запечёнными баклажанами и томатами. Если заливка солёная, нут допустимо слить и промыть, но это не делает его полностью свободным от натрия. Уже мягкие семена достаточно прогреть с готовыми овощами.

Нут консервированный. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

H₂O Вода Вода 68,6 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Mn Марганец Марганец 0,745 мг 37%‡
Cu Медь Медь 0,267 мг 27%‡
Na Натрий Натрий 202 мг 16%‡
P Фосфор Фосфор 86 мг 11%
Fe Железо Железо 1,04 мг 7,4%
Mg Магний Магний 28 мг 7,1%
Zn Цинк Цинк 0,72 мг 4,8%
Ca Кальций Кальций 40 мг 4%
K Калий Калий 137 мг 3,9%

Нут консервированный. Польза и вред для организма

Нут отличается от гороха не только формой семян, но и устройством плода. В одном бобе Cicer arietinum обычно развивается одно или два семени, тогда как у гороха их часто заметно больше. Поэтому небольшой плод нута может казаться непропорционально вместительным для своего содержимого.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram