Помело

свежее

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Витамин С 102% РСП Калий 6,2% РСП Медь 4,8% РСП ^‡

Помело. Химический состав и витамины

Свежее помело (Citrus maxima / grandis) — гигантский цитрусовый плод с толстой губчатой кожурой и плотными сочными дольками, богатыми нарингином, аскорбиновой кислотой, калием и пищевыми волокнами. Биофлавоноид нарингин придает помело деликатную горчинку, стимулируя ферменты печеночного липолиза и улучшая метаболизм глюкозы. Помело отличается ультранизким гликемическим индексом и способствует выведению избыточного натрия из интерстициального пространства.

⚡ 38 ккал / 100 г

Белки 7% · 0,8 г Жиры 1% · 0 г Углеводы 92% · 9,6 г

Натрий-калиевый индекс

0,00

Na 1 мг / K 216 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Витамин С — выше, чем у 89% · фрукты

Калорийность — ниже, чем у 81% категории · фрукты

Расчёт по 200 строкам категории «Фрукты» внутри реестра 1352 продуктов.

Помело. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Фрукты» по расстоянию КБЖУ

№ 1194 Помело (Шеддок) сырой 38 ккал · Б 0,8 · Ж 0 · У 9,6

№ 1181 Мандарин сок консервированный без сахара 37 ккал · Б 0,6 · Ж 0 · У 9,6

№ 1094 Персики жёлтые 39 ккал · Б 0,9 · Ж 0,3 · У 9,5

Помело. Как правильно готовить

В гармоничном меню системы «Всё дело в еде!» дольки помело очищают от белых горьких пленок, разделяют на сочные веретеновидные волокна и вводят в свежие салаты без добавления масляных заправок. Соедините мякоть помело со свежим шпинатом, авокадо, кинзой и зернами граната: нежная сладковатая мякоть плода лопается на языке, заменяя любые тяжелые соусы и даря свежесть.

Помело. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 1 г 3,3%

H₂O Вода Вода 89,1 г

Ash Зола Зола (минеральный остаток) 0,5 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

K Калий Калий 216 мг 6,2%

Cu Медь Медь 0,048 мг 4,8%^‡

P Фосфор Фосфор 17 мг 2,1%

Mg Магний Магний 6 мг 1,5%

Mn Марганец Марганец 0,017 мг 0,9%^‡

Fe Железо Железо 0,11 мг 0,8%

Zn Цинк Цинк 0,08 мг 0,5%

Ca Кальций Кальций 4 мг 0,4%

Na Натрий Натрий 1 мг 0,1%^‡

C Витамин С Витамин С 61 мг 102%

B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,034 мг 2,4%

B6 Витамин В6 Витамин В6 0,036 мг 1,8%

B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,027 мг 1,7%

B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,22 мг 1,2%

Cryp Криптоксантин Бета-криптоксантин 10 мкг

% РСП не рассчитывается для ретинола и каротиноидов: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Помело. Польза и вред для организма

Помело является одним из трех исконных диких предков всех культурных цитрусовых Земли (наряду с мандарином и цитроном): апельсины и грейпфруты возникли сотни лет назад в результате естественной природной гибридизации помело с другими видами.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Система цельного растительного рациона «Всё дело в еде!»

Электронная книга + приложение с ИИ помощником

Помело

Помело. Химический состав и витамины

Помело. Чем заменить в рецепте

Помело. Как правильно готовить

Помело. Нутриентный состав на 100 г

Помело. Польза и вред для организма

Ещё из категории

Помело

Помело. Химический состав и витамины

Помело. Чем заменить в рецепте

Помело. Как правильно готовить

Помело. Нутриентный состав на 100 г

Помело. Польза и вред для организма

Ещё из категории

Друзья, мы растём!

Индивидуальная консультация от автора Системы

Почему это редкость: