Кукуруза сладкая жёлтая, консервированная, без добавления соли, с жидкостью

Кукуруза сладкая жёлтая

консервированная, без добавления соли, с жидкостью

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Фолацин 19% РСП Пантотеновая кислота 8,7% РСП Фосфор 5,8% РСП

Кукуруза сладкая жёлтая. Химический состав и витамины

Консервированная сладкая жёлтая кукуруза без добавления соли в собственном настое — идеальный диетический продукт, лишенный технологического натрия и сахара. Раствор в банке насыщается водорастворимыми сахарами зерна, калием и витамином B1, образуя нежный сладковатый отвар. Кукуруза богата нерастворимой целлюлозой, которая бережно очищает ворсинки тонкого кишечника и нормализует стул.

⚡ 61 ккал / 100 г

Белки 11% · 1,9 г Жиры 10% · 0,8 г Углеводы 79% · 13,9 г

Натрий-калиевый индекс

0,09

Na 12 мг / K 136 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Фолацин (витамин В9) — выше, чем у 57% · злаки

Калорийность — ниже, чем у 98% категории · злаки

Расчёт по 176 строкам категории «Злаки» внутри реестра 1352 продуктов.

Кукуруза сладкая жёлтая. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Злаки» по расстоянию КБЖУ

№ 0224 Карисса (натальская слива) 62 ккал · Б 0,5 · Ж 1,3 · У 13,6 № 0233 Кукуруза сладкая белая 64 ккал · Б 1,9 · Ж 0,5 · У 15,4 № 0382 Фрике 69 ккал · Б 1,5 · Ж 0,1 · У 17,6

Кукуруза сладкая жёлтая. Как правильно готовить

В здоровом меню системы «Всё дело в еде!» настой консервированной несоленой кукурузы используют как жидкую основу для варки супов, а сами зерна вводят в горячие рагу без капли масла. Сварите густую похлебку из картофеля, лука-порея и этой кукурузы вместе с настоем, взбив часть блендером в крем: получится роскошный сливочный кукурузный чаудер без добавления коровьего молока и сливочного жира.

Кукуруза сладкая жёлтая. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Сахар Сахара общие Сахара общие 4,2 г 6,4%
Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 1,7 г 5,7%
H₂O Вода Вода 82,6 г
Suc Сахароза Сахароза 3,65 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 0,8 г
Glc Глюкоза Глюкоза 0,26 г
Fru Фруктоза Фруктоза 0,17 г
Mlt Мальтоза Мальтоза 0,07 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

P Фосфор Фосфор 46 мг 5,8%
Mn Марганец Марганец 0,082 мг 4,1%‡
K Калий Калий 136 мг 3,9%
Mg Магний Магний 15 мг 3,8%
Cu Медь Медь 0,028 мг 2,8%‡
Zn Цинк Цинк 0,39 мг 2,6%
Fe Железо Железо 0,36 мг 2,6%
Na Натрий Натрий 12 мг 0,9%‡
Se Селен Селен 1 мкг 0,7%
F Фтор Фтор 0,02 мг 0,5%‡
Ca Кальций Кальций 4 мг 0,4%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 38 мкг 19%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,522 мг 8,7%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,88 мг 4,9%
C Витамин С Витамин С 2,6 мг 4,3%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,037 мг 1,9%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,015 мг 1,1%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,015 мг 0,9%
E Витамин Е Витамин Е 0,03 мг 0,3%
A Витамин А Витамин А 2 мкг 0,3%
Lut Лютеин Лютеин и зеаксантин 650 мкг
Cryp Криптоксантин Бета-криптоксантин 14 мкг
aCar Альфа-каротин Альфа-каротин 10 мкг
Car Бета-каротин Бета-каротин 9 мкг

% РСП не рассчитывается для ретинола и каротиноидов: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ch Холин Холин 16,6 мг 3,3%‡
SFA0,08 гMUFA0,14 гPUFA0,23 г2,1%ω-30,01 гω-60,23 гω-90,14 г
GluГлутаминовая кислота0,32 г
ProПролин0,20 г
LeuЛейцин0,20 г
LysЛизин0,15 г
AlaАланин0,13 г
AspАспарагиновая кислота0,11 г
SerСерин0,09 г
ValВалин0,07 г
PheФенилаланин0,07 г
ArgАргинин0,07 г
TyrТирозин0,06 г
GlyГлицин0,06 г
IleИзолейцин0,05 г
ThrТреонин0,05 г
HisГистидин0,04 г
MetМетионин0,04 г
CysЦистин0,02 г
TrpТриптофан0,01 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Кукуруза сладкая жёлтая. Польза и вред для организма

Отсутствие поваренной соли в консервах позволяет в полной мере ощутить естественный вкус растительного зерна: рецепторы языка быстро адаптируются к природной сладости маиса, снижая общую тягу к пересоленной промышленной пище.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram