Финики Меджул

Финики Меджул

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Медь 36% РСП ‡ Калий 20% РСП Марганец 15% РСП ‡

Финики Меджул. Химический состав и витамины

Финики Меджул (Phoenix dactylifera), именуемые «королем фиников» — крупные мясистые плоды финиковой пальмы с мягкой карамельной мякотью, богатой калием, медью, магнием, витамином B6 и растворимой клетчаткой. Финики Меджул отличаются высоким содержанием полифенолов с высокой антирадикальной активностью, защищающих липиды плазмы от пероксидации. Природная фруктоза и глюкоза связаны с густой пектиновой матрицей, что обеспечивает равномерное энергоснабжение без резких спадов.

⚡ 277 ккал / 100 г

Белки 2% · 1,8 г Жиры 0% · 0,1 г Углеводы 97% · 75 г

Натрий-калиевый индекс

0,00

Na 1 мг / K 696 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Медь — выше, чем у 89% · фрукты

Калорийность — выше, чем у 7% категории · фрукты

Расчёт по 200 строкам категории «Фрукты» внутри реестра 1352 продуктов.

Финики Меджул. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Фрукты» по расстоянию КБЖУ

№ 1202 Финик Меджул 277 ккал · Б 1,8 · Ж 0,1 · У 75 № 1119 Хурма японская 274 ккал · Б 1,4 · Ж 0,6 · У 73,4 № 1077 Личи 277 ккал · Б 3,8 · Ж 1,2 · У 70,7

Финики Меджул. Как правильно готовить

В здоровом меню системы «Всё дело в еде!» финики Меджул используют как главный цельный подсластитель для кулинарии, полностью вытесняющий рафинированный сахар и сиропы. Взбейте замоченные финики с водой в блендере до гладкой карамельной финиковой пасты: используйте ее для заправки овсяной каши, выпечки безмасляных льняных галет или полива печеных яблок. Финики дают чистую силу и нормализуют моторику ЖКТ.

Финики Меджул. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Сахар Сахара общие Сахара общие 66,5 г 102%
Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 6,7 г 22%
Glc Глюкоза Глюкоза 33,68 г
Fru Фруктоза Фруктоза 31,95 г
H₂O Вода Вода 21,3 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 1,7 г
Suc Сахароза Сахароза 0,53 г
Mlt Мальтоза Мальтоза 0,30 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Cu Медь Медь 0,362 мг 36%‡
K Калий Калий 696 мг 20%
Mn Марганец Марганец 0,296 мг 15%‡
Mg Магний Магний 54 мг 14%
P Фосфор Фосфор 62 мг 7,8%
Fe Железо Железо 0,90 мг 6,4%
Ca Кальций Кальций 64 мг 6,4%
Zn Цинк Цинк 0,44 мг 2,9%
Na Натрий Натрий 1 мг 0,1%‡
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,805 мг 13%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,249 мг 12%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 1,61 мг 8,9%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 15 мкг 7,5%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,060 мг 3,8%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,050 мг 3,6%
K Витамин К Витамин К 2,7 мкг 2,3%‡
A Витамин А Витамин А 7 мкг 0,9%
Car Бета-каротин Бета-каротин 89 мкг
Lut Лютеин Лютеин и зеаксантин 23 мкг

% РСП не рассчитывается для ретинола и каротиноидов: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ch Холин Холин 9,9 мг 2%‡
GluГлутаминовая кислота0,27 г
AspАспарагиновая кислота0,22 г
ProПролин0,11 г
GlyГлицин0,09 г
LeuЛейцин0,08 г
AlaАланин0,08 г
ValВалин0,07 г
SerСерин0,06 г
ArgАргинин0,06 г
LysЛизин0,05 г
PheФенилаланин0,05 г
CysЦистин0,05 г
IleИзолейцин0,04 г
ThrТреонин0,04 г
HisГистидин0,03 г
MetМетионин0,02 г
TyrТирозин0,02 г
TrpТриптофан0,01 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Финики Меджул. Польза и вред для организма

Финиковая пальма считается одним из древнейших культурных деревьев на Земле (одомашнена более шести тысяч лет назад в Месопотамии): пальма Меджул может расти на бесплодных солончаках пустыни, опустив корни к грунтовым водам, за что бедуины поэтично называют ее «царицей, чья голова в огне, а ноги в воде».

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram