Киви СанГолд, свежее

Киви СанГолд

свежее

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Витамин С 269% РСП Фолацин 16% РСП Медь 15% РСП ‡

Киви СанГолд. Химический состав и витамины

Свежее золотое киви сорта СанГолд (Actinidia chinensis 'SunGold') — лысый золотистый плод с нежной тающей мякотью, удерживающий абсолютный рекорд по содержанию натурального витамина C (втрое больше, чем в апельсинах!). СанГолд богато полифенолами, калием, витамином E и фолатами. В отличие от зеленого киви, золотой сорт содержит меньше актинидина, что делает его нежным для слизистой рта и полностью исключает вяжущий эффект.

⚡ 63 ккал / 100 г

Белки 6% · 1 г Жиры 4% · 0,3 г Углеводы 91% · 15,8 г

Натрий-калиевый индекс

0,01

Na 3 мг / K 315 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Витамин С — выше, чем у 97% · фрукты

Калорийность — выше, чем у 39% категории · фрукты

Расчёт по 200 строкам категории «Фрукты» внутри реестра 1352 продуктов.

Киви СанГолд. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Фрукты» по расстоянию КБЖУ

№ 1033 Апельсины 63 ккал · Б 1,3 · Ж 0,3 · У 15,5 № 1136 Яблоки 63 ккал · Б 0,2 · Ж 0,2 · У 15,2 № 1053 Груши 63 ккал · Б 0,4 · Ж 0,2 · У 15

Киви СанГолд. Как правильно готовить

По правилам системы «Всё дело в еде!» золотое киви СанГолд нарезают кружочками прямо с тонкой гладкой кожицей (кожица богата клетчаткой и флавоноидами) и добавляют в утренние боулы с киноа, семенами чиа и мятой без добавления жиров. Сочная золотая мякоть насыщает организм витамином C, повышая синтез собственного коллагена и укрепляя иммунный ответ.

Киви СанГолд. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Сахар Сахара общие Сахара общие 12,3 г 19%
Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 1,4 г 4,7%
H₂O Вода Вода 82,4 г
Fru Фруктоза Фруктоза 5,80 г
Glc Глюкоза Глюкоза 5,28 г
Suc Сахароза Сахароза 1,22 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 0,5 г
Sta Крахмал Крахмал 0,1 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Cu Медь Медь 0,151 мг 15%‡
K Калий Калий 315 мг 9%
P Фосфор Фосфор 25 мг 3,1%
Mg Магний Магний 12 мг 3%
Mn Марганец Марганец 0,048 мг 2,4%‡
Ca Кальций Кальций 17 мг 1,7%
Fe Железо Железо 0,21 мг 1,5%
Se Селен Селен 0 мкг 0,6%
Zn Цинк Цинк 0,08 мг 0,5%
Na Натрий Натрий 3 мг 0,2%‡
C Витамин С Витамин С 161,3 мг 269%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 31 мкг 16%
E Витамин Е Витамин Е 1,40 мг 14%
B12 Витамин В12 Витамин В12 0,08 мкг 8%
K Витамин К Витамин К 6,1 мкг 5,1%‡
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,074 мг 4,6%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,079 мг 4%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,120 мг 2%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,23 мг 1,3%
A Витамин А Витамин А 1 мкг 0,1%
Lut Лютеин Лютеин и зеаксантин 24 мкг
Car Бета-каротин Бета-каротин 14 мкг

% РСП не рассчитывается для ретинола и каротиноидов: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ch Холин Холин 1,9 мг 0,4%‡
SFA0,07 гMUFA0,02 гPUFA0,11 г1%ω-30,05 гω-60,06 гω-90,01 г

Киви СанГолд. Польза и вред для организма

Сорт SunGold был создан новозеландскими селекционерами института Plant & Food Research после десятилетий естественного скрещивания: он спас мировую индустрию киви в 2010 году, оказавшись устойчивым к бактериальному раку PSA, уничтожившему старые плантации.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram