Слива консервированная

Слива консервированная

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Витамин А 5,8% РСП Витамин С 4,5% РСП Медь 3,9% РСП ‡

Слива консервированная. Химический состав и витамины

Консервированная слива — подготовленные плоды рода Prunus после обработки для герметичного хранения. В мякоти сохраняются пищевые волокна и природные сахара, а заливка может вносить дополнительные компоненты. Консервы в воде и сиропе не имеют одинакового состава. Косточки могут быть удалены или сохранены, поэтому их наличие проверяют перед измельчением.

⚡ 41 ккал / 100 г

Белки 3% · 0,4 г Жиры 0% · 0 г Углеводы 96% · 11 г

Натрий-калиевый индекс

0,01

Na 1 мг / K 126 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Витамин А — выше, чем у 81% · фрукты

Калорийность — ниже, чем у 79% категории · фрукты

Расчёт по 200 строкам категории «Фрукты» внутри реестра 1352 продуктов.

Слива консервированная. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Фрукты» по расстоянию КБЖУ

№ 1110 Сливы фиолетовые 41 ккал · Б 0,4 · Ж 0 · У 11 № 1050 Груши китайские (айва-груша) 42 ккал · Б 0,5 · Ж 0,2 · У 10,7 № 1045 Грейпфрут розовый и красный 42 ккал · Б 0,8 · Ж 0,1 · У 10,7

Слива консервированная. Как правильно готовить

В системе «Всё дело в еде!» подходящую сливу можно подать с овсянкой или добавить к фруктовой запеканке без масла. Если заливка не нужна, её сливают, не обещая удалить весь добавленный сахар. Мягкие плоды не требуют нового длительного приготовления как сырые. Перед пюрированием полностью удаляют косточки и твёрдые обломки, а открытую упаковку хранят по инструкции.

Слива консервированная. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Сахар Сахара общие Сахара общие 10,1 г 16%
Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 0,9 г 3%
H₂O Вода Вода 88,3 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 0,2 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Cu Медь Медь 0,039 мг 3,9%‡
K Калий Калий 126 мг 3,6%
Mn Марганец Марганец 0,033 мг 1,7%‡
P Фосфор Фосфор 13 мг 1,6%
Mg Магний Магний 5 мг 1,3%
Fe Железо Железо 0,16 мг 1,1%
Ca Кальций Кальций 7 мг 0,7%
Zn Цинк Цинк 0,08 мг 0,5%
Na Натрий Натрий 1 мг 0,1%‡
A Витамин А Витамин А 46 мкг 5,8%
C Витамин С Витамин С 2,7 мг 4,5%
K Витамин К Витамин К 4,3 мкг 3,6%‡
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,041 мг 2,6%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,37 мг 2,1%
E Витамин Е Витамин Е 0,18 мг 1,8%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,021 мг 1,5%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 3 мкг 1,5%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,027 мг 1,4%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,072 мг 1,2%
Car Бета-каротин Бета-каротин 502 мкг
Cryp Криптоксантин Бета-криптоксантин 93 мкг
Lut Лютеин Лютеин и зеаксантин 49 мкг

% РСП не рассчитывается для ретинола и каротиноидов: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ch Холин Холин 1,3 мг 0,3%‡
SFA0 гMUFA0,01 гPUFA0 г0%ω-60 гω-90,01 г
AspАспарагиновая кислота0,12 г
GluГлутаминовая кислота0,02 г
ProПролин0,02 г
AlaАланин0,01 г
LeuЛейцин0,01 г
SerСерин0,01 г
ValВалин0,01 г
LysЛизин0,01 г
IleИзолейцин0,01 г
ThrТреонин0,01 г
PheФенилаланин0,01 г
HisГистидин0,01 г
ArgАргинин0,01 г
GlyГлицин0,01 г
MetМетионин0 г
TyrТирозин0 г
CysЦистин0 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Слива консервированная. Польза и вред для организма

Слива является костянкой: наружная часть плода становится мясистой, а внутренняя образует твёрдую косточку с семенем. Поэтому очистка от косточки не равнозначна снятию кожицы. Эти части имеют разное происхождение и значение в устройстве плода.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram