Арахисовая паста с кусочками, без соли

Арахисовая паста с кусочками

без соли

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Марганец 90% РСП ‡ Ниацин 76% РСП Витамин Е 63% РСП

Арахисовая паста с кусочками. Химический состав и витамины

Арахисовая паста с хрустящими кусочками (crunchy) без добавления соли, сахара и гидрогенизированных масел — цельный суперфуд из перетертого запеченного арахиса. В ней сочетается кремовая белковая матрица с хрустящими фрагментами ядер, что обеспечивает разнообразие текстуры и продлевает время пережевывания пищи. Паста богата ресвератролом, растительным протеином и олеиновой кислотой, поддерживающими эластичность артериального русла.

⚡ 589 ккал / 100 г

Белки 15% · 24,1 г Жиры 71% · 49,9 г Углеводы 14% · 21,6 г

Натрий-калиевый индекс

0,02

Na 17 мг / K 745 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Марганец — ниже, чем у 43% · орехи

Калорийность — выше, чем у 40% категории · орехи

Расчёт по 95 строкам категории «Орехи» внутри реестра 1352 продуктов.

Арахисовая паста с кусочками. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Орехи» по расстоянию КБЖУ

№ 0639 Арахис 587 ккал · Б 24,4 · Ж 49,7 · У 21,3 № 0641 Арахисовая паста гладкая 588 ккал · Б 21,9 · Ж 49,5 · У 24 № 0699 Арахис жареный 585 ккал · Б 23,7 · Ж 49,7 · У 21,5

Арахисовая паста с кусочками. Как правильно готовить

В гармоничном меню системы «Всё дело в еде!» хрустящую арахисовую пасту используют строго в умеренных количествах (одна столовая ложка) как цельную липидную основу для соусов и десертов. Разведите ложку пасты в теплой воде с лимонным соком, тертым имбирем и чесноком: получится знаменитый арахисовый индонезийский соус Гадо-гадо без капли масла для паровых овощей и тофу. Паста также великолепно наносится на ломтики сельдерея или яблока.

Арахисовая паста с кусочками. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 8 г 27%
Сахар Сахара общие Сахара общие 8,4 г 13%
Glc Глюкоза Глюкоза 4,22 г
Suc Сахароза Сахароза 4,19 г
H₂O Вода Вода 1,1 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Mn Марганец Марганец 1,800 мг 90%‡
Cu Медь Медь 0,578 мг 58%‡
Mg Магний Магний 160 мг 40%
P Фосфор Фосфор 319 мг 40%
K Калий Калий 745 мг 21%
Zn Цинк Цинк 2,79 мг 19%
Fe Железо Железо 1,90 мг 14%
Se Селен Селен 8 мкг 12%
Ca Кальций Кальций 45 мг 4,5%
Na Натрий Натрий 17 мг 1,3%‡
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 13,70 мг 76%
E Витамин Е Витамин Е 6,30 мг 63%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 92 мкг 46%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,418 мг 21%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 1,118 мг 19%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,106 мг 7,6%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,111 мг 6,9%
K Витамин К Витамин К 0,5 мкг 0,4%‡
SFA7,61 гMUFA23,12 гPUFA13,93 г127%ω-30,08 гω-613,85 гω-922,33 г
GluГлутаминовая кислота5,02 г
AspАспарагиновая кислота3,01 г
ArgАргинин2,73 г
LeuЛейцин1,52 г
SerСерин1,46 г
GlyГлицин1,42 г
ProПролин1,39 г
PheФенилаланин1,19 г
AlaАланин0,90 г
TyrТирозин0,82 г
ValВалин0,77 г
LysЛизин0,67 г
IleИзолейцин0,61 г
HisГистидин0,55 г
ThrТреонин0,52 г
MetМетионин0,26 г
TrpТриптофан0,23 г
CysЦистин0,23 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Арахисовая паста с кусочками. Польза и вред для организма

Арахисовую пасту изобрел канадский фармацевт Марцеллус Эдсон в 1884 году как питательный лечебный продукт для пожилых людей и пациентов, потерявших зубы и не способных пережевывать твердую пищу, чтобы спасти их от белкового истощения.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram