Орехи пили (канариум), сушёные

Орехи пили (канариум)

сушёные

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Марганец 116% РСП ‡ Медь 96% РСП ‡ Магний 76% РСП

Орехи пили (канариум). Химический состав и витамины

Сушёные орехи пили (Canarium ovatum) — филиппинские маслянистые ядра вытянутой треугольной формы, отличающиеся наивысшей естественной плотностью мононенасыщенных жирных кислот и магния среди всех орехов планеты. Орехи пили чрезвычайно богаты марганцем, кальцием, фосфором и витамином E, способствующими укреплению костного матрикса и защите клеточных оболочек от свободнорадикального окисления. Их нежная тающая структура напоминает сливочный крем с легким хвойным послевкусием.

⚡ 719 ккал / 100 г

Белки 6% · 10,8 г Жиры 92% · 79,5 г Углеводы 2% · 4 г

Натрий-калиевый индекс

0,01

Na 3 мг / K 507 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Марганец — выше, чем у 55% · орехи

Калорийность — выше, чем у 4% категории · орехи

Расчёт по 95 строкам категории «Орехи» внутри реестра 1352 продуктов.

Орехи пили (канариум). Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Орехи» по расстоянию КБЖУ

№ 0686 Орехи макадамия 718 ккал · Б 7,8 · Ж 76,1 · У 13,4 № 0689 Орехи пекан 710 ккал · Б 9,5 · Ж 74,3 · У 13,6 № 0703 Грецкие орехи 730 ккал · Б 14,6 · Ж 69,7 · У 10,9

Орехи пили (канариум). Как правильно готовить

В гармоничном рационе системы «Всё дело в еде!» орехи пили употребляют в микродозах как экзотический цельный источник ценных липидов. Измельчите 2–3 ядрышка пили и посыпьте теплый салат из паровой спаржи, листьев рукколы и томатов черри без масла или вмешайте в утреннюю кашу из проса. Их уникальная тающая мякоть создает ощущение сливочной заправки целиком из цельного природного сырья.

Орехи пили (канариум). Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Ash Зола Зола (минеральный остаток) 2,9 г
H₂O Вода Вода 2,8 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Mn Марганец Марганец 2,313 мг 116%‡
Cu Медь Медь 0,958 мг 96%‡
Mg Магний Магний 302 мг 76%
P Фосфор Фосфор 575 мг 72%
Fe Железо Железо 3,53 мг 25%
Zn Цинк Цинк 2,97 мг 20%
Ca Кальций Кальций 145 мг 14%
K Калий Калий 507 мг 14%
Na Натрий Натрий 3 мг 0,2%‡
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,913 мг 65%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 60 мкг 30%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,479 мг 8%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,093 мг 5,8%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,115 мг 5,8%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,52 мг 2,9%
C Витамин С Витамин С 0,6 мг 1%
A Витамин А Витамин А 2 мкг 0,3%
SFA31,18 гMUFA37,23 гPUFA7,61 г69%ω-67,61 гω-937,23 г
GluГлутаминовая кислота2,39 г
ArgАргинин1,52 г
AspАспарагиновая кислота1,22 г
LeuЛейцин0,89 г
ValВалин0,70 г
GlyГлицин0,65 г
SerСерин0,60 г
AlaАланин0,51 г
PheФенилаланин0,50 г
IleИзолейцин0,48 г
ProПролин0,47 г
ThrТреонин0,41 г
MetМетионин0,40 г
TyrТирозин0,38 г
LysЛизин0,37 г
HisГистидин0,26 г
TrpТриптофан0,19 г
CysЦистин0,19 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Орехи пили (канариум). Польза и вред для организма

Деревья пили произрастают исключительно в вулканических почвах региона Бикол на юге филиппинского острова Лусон: они способны плодоносить только в условиях тропических тайфунов, где обильные штормовые ливни вымывают вулканические минералы, питающие корни деревьев.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram