Виноград Томпсон сидлес, консервированный в воде, с жидкостью

Виноград Томпсон сидлес

консервированный в воде, с жидкостью

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Витамин К 8,2% РСП ‡ Железо 7% РСП Медь 5,6% РСП ‡

Виноград Томпсон сидлес. Химический состав и витамины

Консервированный белый виноград сорта Томпсон сидлес (бессемянный кишмиш) в воде без сахара отличается нежной тающей мякотью и чистым деликатным вкусом. Виноградные ягоды богаты калием, кремнием, органическими кислотами и флавонолами (кверцетином), поддерживающими водно-солевой баланс, эластичность связок и капиллярное кровообращение. Водная консервация сохраняет сочность ягод без образования карамелизованных сахаров, обеспечивая легкое и быстрое усвоение.

⚡ 40 ккал / 100 г

Белки 5% · 0,5 г Жиры 2% · 0,1 г Углеводы 93% · 10,3 г

Натрий-калиевый индекс

0,06

Na 6 мг / K 107 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Витамин К — выше, чем у 69% · ягоды

Калорийность — ниже, чем у 83% категории · ягоды

Расчёт по 70 строкам категории «Ягоды» внутри реестра 1352 продуктов.

Виноград Томпсон сидлес. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Ягоды» по расстоянию КБЖУ

№ 1221 Вишня кислая 42 ккал · Б 0,7 · Ж 0,2 · У 10,4 № 1245 Шелковица 43 ккал · Б 1,4 · Ж 0,4 · У 9,8 № 1281 Шелковица сырая 43 ккал · Б 1,4 · Ж 0,4 · У 9,8

Виноград Томпсон сидлес. Как правильно готовить

По правилам системы «Всё дело в еде!» консервированный кишмиш в воде используют в качестве сочного компонента для свежих салатов и легких вторых блюд без применения жиров. Соединяйте ягоды винограда со свежим сельдереем, тертым яблоком, грецкими орехами и соусом из дижонской горчицы и лимонного сока, получая классический салат Вальдорф в строгой WFPB-версии. Также виноград прекрасно балансирует вкус пряного чечевичного плова с шафраном.

Виноград Томпсон сидлес. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Сахар Сахара общие Сахара общие 9,7 г 15%
Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 0,6 г 2%
H₂O Вода Вода 88,8 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 0,3 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Fe Железо Железо 0,98 мг 7%
Cu Медь Медь 0,056 мг 5,6%‡
K Калий Калий 107 мг 3,1%
P Фосфор Фосфор 18 мг 2,3%
Mn Марганец Марганец 0,039 мг 2%‡
Mg Магний Магний 6 мг 1,5%
Ca Кальций Кальций 10 мг 1%
Na Натрий Натрий 6 мг 0,5%‡
Zn Цинк Цинк 0,05 мг 0,3%
Se Селен Селен 0 мкг 0,1%
K Витамин К Витамин К 9,8 мкг 8,2%‡
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,065 мг 3,3%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,031 мг 2,2%
C Витамин С Витамин С 1 мг 1,7%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 3 мкг 1,5%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,023 мг 1,4%
E Витамин Е Витамин Е 0,13 мг 1,3%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,13 мг 0,7%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,041 мг 0,7%
A Витамин А Витамин А 2 мкг 0,3%
Lut Лютеин Лютеин и зеаксантин 48 мкг
Car Бета-каротин Бета-каротин 26 мкг
aCar Альфа-каротин Альфа-каротин 1 мкг

% РСП не рассчитывается для ретинола и каротиноидов: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ch Холин Холин 3,8 мг 0,8%‡
SFA0,04 гMUFA0 гPUFA0,03 г0,3%ω-30,01 гω-60,02 гω-90 г
GluГлутаминовая кислота0,10 г
AspАспарагиновая кислота0,06 г
ArgАргинин0,04 г
SerСерин0,02 г
AlaАланин0,02 г
HisГистидин0,02 г
MetМетионин0,02 г
ProПролин0,02 г
GlyГлицин0,01 г
ValВалин0,01 г
ThrТреонин0,01 г
LysЛизин0,01 г
LeuЛейцин0,01 г
PheФенилаланин0,01 г
TyrТирозин0,01 г
CysЦистин0,01 г
IleИзолейцин0 г
TrpТриптофан0 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Виноград Томпсон сидлес. Польза и вред для организма

Сорт винограда «Томпсон сидлес» был интродуцирован в Калифорнии в 1872 году английским иммигрантом Уильямом Томпсоном: он приобрел черенки бессемянного сорта «Султанина» из Константинополя и вывел на их основе самый популярный в мире столовый сорт винограда без косточек.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram