Абрикос консервированный

Абрикос консервированный

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Витамин А 12% РСП Медь 8,2% РСП ‡ Витамин Е 6% РСП

Абрикос консервированный. Химический состав и витамины

Консервированный абрикос — подготовленная мякоть плодов Prunus armeniaca после обработки для герметичного хранения. В ней остаются пищевые волокна и часть каротиноидов, а сладость зависит от сорта и заливки. Консервы в воде, соке и сахарном сиропе не являются одинаковыми по составу. Кожица и косточки также могут быть удалены на производстве.

⚡ 27 ккал / 100 г

Белки 10% · 0,7 г Жиры 5% · 0,2 г Углеводы 86% · 6,4 г

Натрий-калиевый индекс

0,02

Na 3 мг / K 192 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Витамин А — выше, чем у 94% · фрукты

Калорийность — ниже, чем у 94% категории · фрукты

Расчёт по 200 строкам категории «Фрукты» внутри реестра 1352 продуктов.

Абрикос консервированный. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Фрукты» по расстоянию КБЖУ

№ 1015 Абрикосы 27 ккал · Б 0,7 · Ж 0,2 · У 6,4 № 1062 Дыня касаба 28 ккал · Б 1,1 · Ж 0,1 · У 6,6 № 1163 Дыня кассаба 28 ккал · Б 1,1 · Ж 0,1 · У 6,6

Абрикос консервированный. Как правильно готовить

В системе «Всё дело в еде!» подходящие по составу абрикосы можно подать с овсянкой или использовать в запеканке без масла. Если заливка не нужна, её сливают, но это не гарантирует удаления всего внесённого сахара. Мягкую мякоть добавляют к уже приготовленной основе, а не варят заново как свежие плотные плоды. После вскрытия соблюдают условия хранения упаковки.

Абрикос консервированный. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Сахар Сахара общие Сахара общие 4,8 г 7,4%
Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 1,6 г 5,3%
H₂O Вода Вода 92,4 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 0,4 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Cu Медь Медь 0,082 мг 8,2%‡
K Калий Калий 192 мг 5,5%
Mn Марганец Марганец 0,053 мг 2,7%‡
Fe Железо Железо 0,32 мг 2,3%
Mg Магний Магний 7 мг 1,8%
P Фосфор Фосфор 13 мг 1,6%
Ca Кальций Кальций 8 мг 0,8%
Zn Цинк Цинк 0,11 мг 0,7%
Na Натрий Натрий 3 мг 0,2%‡
Se Селен Селен 0 мкг 0,1%
A Витамин А Витамин А 98 мкг 12%
E Витамин Е Витамин Е 0,60 мг 6%
C Витамин С Витамин С 3,4 мг 5,7%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,054 мг 2,7%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,40 мг 2,2%
K Витамин К Витамин К 2,2 мкг 1,8%‡
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,092 мг 1,5%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,021 мг 1,5%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,023 мг 1,4%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 2 мкг 1%
Car Бета-каротин Бета-каротин 1170 мкг
Lut Лютеин Лютеин и зеаксантин 26 мкг
Cryp Криптоксантин Бета-криптоксантин 11 мкг

% РСП не рассчитывается для ретинола и каротиноидов: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ch Холин Холин 1,8 мг 0,4%‡
SFA0,01 гMUFA0,07 гPUFA0,03 г0,3%ω-60,03 гω-90,07 г
AspАспарагиновая кислота0,16 г
GluГлутаминовая кислота0,07 г
LysЛизин0,05 г
ProПролин0,04 г
LeuЛейцин0,04 г
SerСерин0,04 г
AlaАланин0,04 г
PheФенилаланин0,03 г
ArgАргинин0,03 г
ValВалин0,03 г
ThrТреонин0,03 г
IleИзолейцин0,02 г
GlyГлицин0,02 г
TyrТирозин0,02 г
TrpТриптофан0,01 г
HisГистидин0,01 г
MetМетионин0 г
CysЦистин0 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Абрикос консервированный. Польза и вред для организма

Абрикос — костянка: мясистая часть окружает твёрдую косточку, внутри которой находится семя. Безопасность обычной мякоти не доказывает такую же пригодность ядра к свободному употреблению. Поэтому косточку не измельчают вместе с плодом при приготовлении фруктового пюре.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram