Семена тыквы, целые, обжаренные без масла, без соли

Семена тыквы

целые, обжаренные без масла, без соли

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Медь 69% РСП ‡ Цинк 69% РСП Магний 66% РСП

Семена тыквы. Химический состав и витамины

Цельные обжаренные без масла тыквенные семечки (Cucurbita pepo) в природной белой оболочке — чемпионский источник цинка, магния, триптофана и нерастворимой клетчатки. Цинк тыквенных семян стимулирует активность Т-лимфоцитов, ускоряет регенерацию эпителия и поддерживает здоровье предстательной железы. Наличие плотной семенной оболочки стимулирует механическую моторику кишечника, выводя шлаковые метаболиты и поддерживая баланс микробиома.

⚡ 446 ккал / 100 г

Белки 16% · 18,6 г Жиры 38% · 19,4 г Углеводы 46% · 53,8 г

Натрий-калиевый индекс

0,02

Na 18 мг / K 919 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Медь — ниже, чем у 37% · семена

Калорийность — выше, чем у 48% категории · семена

Расчёт по 93 строкам категории «Семена» внутри реестра 1352 продуктов.

Семена тыквы. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Семена» по расстоянию КБЖУ

№ 0781 Семена чиа 486 ккал · Б 16,5 · Ж 30,7 · У 42,1 № 0763 Сельдерей 392 ккал · Б 18,1 · Ж 25,3 · У 41,4 № 0734 Горчичные семена 508 ккал · Б 26,1 · Ж 36,2 · У 28,1

Семена тыквы. Как правильно готовить

Кулинарный канон системы «Всё дело в еде!» предлагает использовать цельные обжаренные тыквенные семечки как идеальный снек для неспешного перекуса. Очищайте семена вручную непосредственно перед употреблением или измельчайте вместе с оболочкой в ступке для посыпания горячих каш из цельного проса и овса без масла. Тыквенные семечки приносят насыщенный землистый вкус и минеральную плотность.

Семена тыквы. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 18,4 г 61%
H₂O Вода Вода 4,5 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 3,8 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Cu Медь Медь 0,690 мг 69%‡
Zn Цинк Цинк 10,30 мг 69%
Mg Магний Магний 262 мг 66%
K Калий Калий 919 мг 26%
Mn Марганец Марганец 0,496 мг 25%‡
Fe Железо Железо 3,31 мг 24%
P Фосфор Фосфор 92 мг 12%
Ca Кальций Кальций 55 мг 5,5%
Na Натрий Натрий 18 мг 1,4%‡
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 9 мкг 4,5%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,052 мг 3,2%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,034 мг 2,4%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,037 мг 1,9%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,29 мг 1,6%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,056 мг 0,9%
C Витамин С Витамин С 0,3 мг 0,5%
A Витамин А Витамин А 3 мкг 0,4%
SFA3,67 гMUFA6,03 гPUFA8,84 г80%ω-30,08 гω-68,76 гω-95,99 г
GluГлутаминовая кислота3,26 г
ArgАргинин3,05 г
AspАспарагиновая кислота1,87 г
LeuЛейцин1,57 г
ValВалин1,49 г
LysЛизин1,39 г
GlyГлицин1,36 г
IleИзолейцин0,96 г
PheФенилаланин0,92 г
AlaАланин0,88 г
SerСерин0,87 г
TyrТирозин0,77 г
ProПролин0,76 г
ThrТреонин0,68 г
HisГистидин0,52 г
MetМетионин0,42 г
TrpТриптофан0,33 г
CysЦистин0,23 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Семена тыквы. Польза и вред для организма

Тыквенные семена содержат редкую аминокислоту кукурбитин: это соединение обладает доказанным парализующим действием на паразитических червей (гельминтов), благодаря чему семена тыквы тысячелетиями служили главным и самым безопасным природным противопаразитарным средством в народной медицине.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram