Овощи ассорти, консервированные, с жидкостью

Овощи ассорти

консервированные, с жидкостью

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Марганец 21% РСП ‡ Натрий 17% РСП ‡ Медь 10% РСП ‡

Овощи ассорти. Химический состав и витамины

Консервированное овощное ассорти без соли в собственном настое (морковь, картофель, сельдерей, зеленый горошек и кукуруза) — сбалансированный поливитаминный продукт, аккумулирующий водорастворимый калий, кремний, бета-каротин и пектины. Жидкость в банке насыщается минералами всех пяти овощей, представляя собой ценный щелочной бульон. Ассорти легко переваривается, стимулируя регулярный кишечный транзит.

⚡ 36 ккал / 100 г

Белки 16% · 1,4 г Жиры 6% · 0,3 г Углеводы 78% · 7,1 г

Натрий-калиевый индекс

1,62

Na 224 мг / K 138 мг

Натрий ведёт

Промойте консервированный продукт под водой 30–60 секунд — индекс смещается в пользу калия.

Место в категории

Марганец — выше, чем у 70% · овощи

Калорийность — выше, чем у 49% категории · овощи

Расчёт по 246 строкам категории «Овощи» внутри реестра 1352 продуктов.

Овощи ассорти. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Овощи» по расстоянию КБЖУ

№ 0470 Морковь 36 ккал · Б 0,8 · Ж 0,5 · У 7,9 № 0556 Брюква сырая 36 ккал · Б 1,2 · Ж 0,2 · У 8,1 № 0557 Брюссельская капуста варёный 36 ккал · Б 2,5 · Ж 0,5 · У 7,1

Овощи ассорти. Как правильно готовить

В гармоничном рационе системы «Всё дело в еде!» овощное ассорти прогревают вместе с настоем в сотейнике с измельченным чесноком и укропом без добавления масла, вводя в горячий суп из чечевицы или бурого риса. Блюдо мгновенно наполняется разнообразием текстур и вкусов, обеспечивая организм полным спектром микроэлементов.

Овощи ассорти. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 3,8 г 13%
H₂O Вода Вода 90,2 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 1 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Mn Марганец Марганец 0,427 мг 21%‡
Na Натрий Натрий 224 мг 17%‡
Cu Медь Медь 0,104 мг 10%‡
Fe Железо Железо 0,65 мг 4,6%
P Фосфор Фосфор 37 мг 4,6%
K Калий Калий 138 мг 3,9%
Mg Магний Магний 15 мг 3,8%
Zn Цинк Цинк 0,51 мг 3,4%
Ca Кальций Кальций 21 мг 2,1%
F Фтор Фтор 0,04 мг 0,9%‡
Se Селен Селен 0 мкг 0,3%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 18 мкг 9%
C Витамин С Витамин С 3,8 мг 6,3%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,077 мг 3,9%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 0,48 мг 2,7%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,040 мг 2,5%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,034 мг 2,4%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,114 мг 1,9%
SFA0,05 гMUFA0,02 гPUFA0,12 г1,1%ω-30,03 гω-60,09 гω-90,01 г
GluГлутаминовая кислота0,19 г
AspАспарагиновая кислота0,15 г
ArgАргинин0,10 г
LeuЛейцин0,10 г
LysЛизин0,09 г
ValВалин0,07 г
IleИзолейцин0,07 г
SerСерин0,07 г
AlaАланин0,06 г
PheФенилаланин0,06 г
ThrТреонин0,06 г
GlyГлицин0,05 г
TyrТирозин0,04 г
HisГистидин0,04 г
ProПролин0,04 г
MetМетионин0,02 г
TrpТриптофан0,01 г
CysЦистин0,01 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Овощи ассорти. Польза и вред для организма

Промышленный стандарт овощного ассорти без соли разрабатывался в середине XX века для диетических госпитальных столов: мягкие разваренные овощи обеспечивали максимальную питательную поддержку при минимальной нагрузке на ЖКТ.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram