Клубника замороженная

Клубника замороженная

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Марганец 145% РСП ‡ Медь 49% РСП ‡ Ниацин 26% РСП

Клубника замороженная. Химический состав и витамины

Замороженная клубника — подготовленные пищевые плоды после хранения при низкой температуре. Они содержат природные сахара, пищевые волокна и часть витамина C, но сохранность компонентов зависит от сырья и хранения. Размороженная мякоть может быть мягче свежей. Наличие сахара и необходимость приготовления проверяют по конкретной упаковке.

⚡ 35 ккал / 100 г

Белки 4% · 0,4 г Жиры 3% · 0,1 г Углеводы 93% · 9,1 г

Натрий-калиевый индекс

0,01

Na 0 мг / K 1 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Марганец — выше, чем у 89% · ягоды

Калорийность — ниже, чем у 90% категории · ягоды

Расчёт по 70 строкам категории «Ягоды» внутри реестра 1352 продуктов.

Клубника замороженная. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Ягоды» по расстоянию КБЖУ

№ 1232 Клубника 35 ккал · Б 0,4 · Ж 0,1 · У 9,1 № 1219 Вишня кислая красная 36 ккал · Б 0,8 · Ж 0,1 · У 8,9 № 1254 Вишня консервированная 36 ккал · Б 0,8 · Ж 0,1 · У 8,9

Клубника замороженная. Как правильно готовить

В системе «Всё дело в еде!» клубнику можно приготовить в соусе к каше без масла, следуя маркировке. Если выделилось много сока, регулируйте густоту после нагревания или подготовки по инструкции. Не считайте замораживание гарантией отсутствия опасных микроорганизмов. Для фруктовой запеканки ягоды подбирают с учётом их фактической влажности, а не как точную замену сухой начинке.

Клубника замороженная. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Сахар Сахара общие Сахара общие 4,6 г 7%
Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 2,1 г 7%
H₂O Вода Вода 90 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Mn Марганец Марганец 2,900 мг 145%‡
Cu Медь Медь 0,490 мг 49%‡
Fe Железо Железо 0,75 мг 5,4%
Zn Цинк Цинк 0,13 мг 0,9%
Se Селен Селен 0 мкг 0,1%
K Калий Калий 1 мг 0%
Mg Магний Магний 0 мг 0%
P Фосфор Фосфор 0 мг 0%
Ca Кальций Кальций 0 мг 0%
Na Натрий Натрий 0 мг 0%‡
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 4,62 мг 26%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,370 мг 23%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 1,080 мг 18%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,220 мг 16%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,280 мг 14%
C Витамин С Витамин С 4,1 мг 6,9%
E Витамин Е Витамин Е 0,29 мг 2,9%
K Витамин К Витамин К 0,2 мкг 0,2%‡
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 0 мкг 0,1%
A Витамин А Витамин А 0 мкг 0%
Car Бета-каротин Бета-каротин 27 мкг
Lut Лютеин Лютеин и зеаксантин 26 мкг

% РСП не рассчитывается для ретинола и каротиноидов: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ch Холин Холин 5,7 мг 1,1%‡
SFA0,06 гMUFA0,15 гPUFA0,54 г4,9%
AspАспарагиновая кислота0,96 г
GluГлутаминовая кислота0,63 г
LeuЛейцин0,22 г
AlaАланин0,21 г
ArgАргинин0,18 г
LysЛизин0,17 г
GlyГлицин0,17 г
SerСерин0,16 г
TyrТирозин0,14 г
ThrТреонин0,13 г
ProПролин0,13 г
ValВалин0,12 г
PheФенилаланин0,12 г
IleИзолейцин0,10 г
HisГистидин0,08 г
TrpТриптофан0,05 г
CysЦистин0,04 г
MetМетионин0,01 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Клубника замороженная. Польза и вред для организма

Садовая крупноплодная земляника возникла как культурный гибрид и сегодня объединяет множество сортов. Их приспосабливали к климату и способам производства. Поэтому ягоды для замораживания могут отличаться от сорта, который особенно удобен для свежей торговли, не становясь другим семейством растений.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram