Помидор сок консервированный без соли

Помидор сок консервированный без соли

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Медь 61% РСП ‡ Витамин В6 56% РСП Пантотеновая кислота 42% РСП

Помидор сок консервированный без соли. Химический состав и витамины

Консервированный томатный сок без добавления соли — жидкий продукт из обработанных томатов. В нём могут сохраняться мякоть и каротиноиды, но количество пищевых волокон зависит от технологии. Он отличается от целых помидоров соотношением тканей и не должен полностью заменять овощную часть рациона. Отсутствие добавленной соли не означает абсолютного отсутствия природного натрия или других возможных ингредиентов.

⚡ 17 ккал / 100 г

Белки 15% · 0,8 г Жиры 2% · 0,1 г Углеводы 83% · 4,2 г

Натрий-калиевый индекс

0,04

Na 0 мг / K 2 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Медь — выше, чем у 87% · овощи

Калорийность — ниже, чем у 89% категории · овощи

Расчёт по 246 строкам категории «Овощи» внутри реестра 1352 продуктов.

Помидор сок консервированный без соли. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Овощи» по расстоянию КБЖУ

№ 0529 Цнара (кардон) 17 ккал · Б 0,7 · Ж 0,1 · У 4,1 № 0530 Цукини 17 ккал · Б 1,2 · Ж 0,1 · У 3,6 № 0617 Редька дайкон варёная 17 ккал · Б 0,7 · Ж 0,2 · У 3,4

Помидор сок консервированный без соли. Как правильно готовить

В системе «Всё дело в еде!» такой сок удобно использовать как часть жидкости для супа с чечевицей и овощами без масла. Добавляйте его вместе с водой, регулируя густоту и кислоту блюда. Для соуса сок соединяют с размятой белой фасолью и зеленью. После вскрытия соблюдают условия хранения изготовителя; герметичная банка и открытый напиток не обладают одинаковой устойчивостью при комнатной температуре.

Помидор сок консервированный без соли. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Сахар Сахара общие Сахара общие 3,6 г 5,5%
Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 0,4 г 1,3%
H₂O Вода Вода 93,9 г
Fru Фруктоза Фруктоза 1,33 г
Glc Глюкоза Глюкоза 1,25 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 1,1 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Cu Медь Медь 0,610 мг 61%‡
Mn Марганец Марганец 0,700 мг 35%‡
Fe Железо Железо 0,43 мг 3,1%
Zn Цинк Цинк 0,15 мг 1%
F Фтор Фтор 0,01 мг 0,2%‡
K Калий Калий 2 мг 0,1%
Se Селен Селен 0 мкг 0%
Mg Магний Магний 0 мг 0%
P Фосфор Фосфор 0 мг 0%
Ca Кальций Кальций 0 мг 0%
Na Натрий Натрий 0 мг 0%‡
B6 Витамин В6 Витамин В6 1,110 мг 56%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 2,500 мг 42%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 6,73 мг 37%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,470 мг 34%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,310 мг 19%
E Витамин Е Витамин Е 0,32 мг 3,2%
C Витамин С Витамин С 1,8 мг 3,1%
K Витамин К Витамин К 0,2 мкг 0,2%‡
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 0 мкг 0,1%
A Витамин А Витамин А 0 мкг 0%
Lyc Ликопин Ликопин 9037 мкг
Car Бета-каротин Бета-каротин 270 мкг
Lut Лютеин Лютеин и зеаксантин 60 мкг

% РСП не рассчитывается для ретинола и каротиноидов: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Ch Холин Холин 6,8 мг 1,4%‡
SFA0,08 гMUFA0,09 гPUFA0,24 г2,2%
GluГлутаминовая кислота3,03 г
AspАспарагиновая кислота0,95 г
AlaАланин0,24 г
LysЛизин0,22 г
LeuЛейцин0,21 г
SerСерин0,18 г
ThrТреонин0,17 г
ProПролин0,17 г
PheФенилаланин0,16 г
ValВалин0,15 г
IleИзолейцин0,15 г
ArgАргинин0,15 г
HisГистидин0,12 г
GlyГлицин0,12 г
TyrТирозин0,10 г
TrpТриптофан0,05 г
MetМетионин0,04 г
CysЦистин0,04 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Помидор сок консервированный без соли. Польза и вред для организма

Томатный сок, пюре и паста относятся к разным формам переработки одного плода. Степень разделения тканей и концентрации меняет их свойства, поэтому они не являются одинаковым продуктом разной упаковки. Общий источник не даёт основания заменять их равным объёмом в любом рецепте.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram