Томатный соус с кусочками томатов, консервированный

Томатный соус с кусочками томатов

консервированный

Калорийность на 100 грамм, БЖУ, химический состав, польза и вред

Витамин С 36% РСП Марганец 11% РСП ‡ Калий 11% РСП

Томатный соус с кусочками томатов. Химический состав и витамины

Консервированный томатный соус с сочными кусочками томатов (Crushed tomatoes / Polpa) без соли — сочный соус крупного помола, сохранивший естественную фактуру мякоти спелых помидоров, ликопин, калий и витамин C. Крупные кусочки томатов обеспечивают приятную текстурную упругость, стимулируя выработку слюны и активируя вкусовые рецепторы. Соус обладает чистым кисло-сладким профилем зрелого грунта.

⚡ 32 ккал / 100 г

Белки 14% · 1,3 г Жиры 9% · 0,4 г Углеводы 76% · 7,1 г

Натрий-калиевый индекс

0,04

Na 15 мг / K 373 мг

Отличный баланс

Калий заметно преобладает над натрием — продукт подходит без оговорок.

Место в категории

Витамин С — выше, чем у 72% · овощи

Калорийность — ниже, чем у 57% категории · овощи

Расчёт по 246 строкам категории «Овощи» внутри реестра 1352 продуктов.

Томатный соус с кусочками томатов. Чем заменить в рецепте

3 ближайших продукта категории «Овощи» по расстоянию КБЖУ

№ 0515 Томаты измельчённые 32 ккал · Б 1,6 · Ж 0,3 · У 7,3 № 0488 Перец серрано 32 ккал · Б 1,7 · Ж 0,4 · У 6,7 № 0467 Лук-батун (включая ботву и луковицу) 32 ккал · Б 1,8 · Ж 0,2 · У 7,3

Томатный соус с кусочками томатов. Как правильно готовить

В здоровом меню системы «Всё дело в еде!» соус с кусочками томатов томят в сотейнике с измельченным чесноком и свежим орегано без капли масла, заправляя цельнозерновую пасту или отварную киноа. Томатные кусочки обволакивают злаки, даря ощущение свежего летнего блюда ресторанного уровня и снижая окислительный стресс сосудов.

Томатный соус с кусочками томатов. Нутриентный состав на 100 г

Сортировка по убыванию % РСП · пустые и недоказанные нули не показаны

Волок Клетчатка Пищевые волокна (клетчатка) 1,4 г 4,7%
H₂O Вода Вода 89,1 г
Ash Зола Зола (минеральный остаток) 2,1 г

% РСП не рассчитывается для воды, золы, крахмала и отдельных сахаров: Приложение 2 ТР ТС 022/2011 норм на них не устанавливает.

Mn Марганец Марганец 0,220 мг 11%‡
K Калий Калий 373 мг 11%
P Фосфор Фосфор 42 мг 5,3%
Mg Магний Магний 20 мг 5%
Fe Железо Железо 0,68 мг 4,9%
Cu Медь Медь 0,014 мг 1,4%‡
Zn Цинк Цинк 0,19 мг 1,3%
Na Натрий Натрий 15 мг 1,2%‡
Ca Кальций Кальций 10 мг 1%
Se Селен Селен 1 мкг 0,9%
C Витамин С Витамин С 21,5 мг 36%
B6 Витамин В6 Витамин В6 0,155 мг 7,8%
B3 Ниацин Ниацин (витамин В3 / РР) 1,18 мг 6,6%
B2 Рибофлавин Витамин В2 (рибофлавин) 0,097 мг 6,1%
B1 Тиамин Витамин В1 (тиамин) 0,073 мг 5,2%
A Витамин А Витамин А 40 мкг 5%
B9 Фолаты Фолацин (витамин В9) 9 мкг 4,5%
B5 Пантотеновая к-та Пантотеновая кислота (витамин В5) 0,219 мг 3,7%
SFA0,06 гMUFA0,06 гPUFA0,16 г1,4%ω-30,01 гω-60,15 гω-90,06 г
GluГлутаминовая кислота0,53 г
AspАспарагиновая кислота0,17 г
AlaАланин0,04 г
LysЛизин0,04 г
LeuЛейцин0,04 г
SerСерин0,03 г
ThrТреонин0,03 г
ProПролин0,03 г
PheФенилаланин0,03 г
ValВалин0,03 г
ArgАргинин0,03 г
IleИзолейцин0,03 г
GlyГлицин0,02 г
HisГистидин0,02 г
TyrТирозин0,02 г
TrpТриптофан0,01 г
CysЦистин0,01 г
MetМетионин0,01 г

% РСП не рассчитывается: отдельных норм на аминокислоты Приложение 2 ТР ТС 022/2011 не устанавливает.

Томатный соус с кусочками томатов. Польза и вред для организма

Итальянская «польпа» (томатная мякоть кусочками) была стандартизирована в Парме в 1970-х годах: холодное механическое измельчение томатов без семян и кожицы позволяет сохранить сочность свежего помидора лучше гладких паст.

‡ позиция отсутствует в Приложении 2 ТР ТС 022/2011 — норма взята из МР 2.3.1.0253-21.

Ещё из категории

Книга системы «Всё дело в еде!»

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram