Креатин моногидрат — Creatine monohydrate

Таблица добавок АМИНОКИСЛОТЫ И БЕЛОК

46 Cre

Креатин моногидрат

Creatine monohydrate

Сила, ресинтез АТФ и поддержка мозга на WFPB

ДЛЯ ТВОЕГО КУРСА: ВАЖНО

Норма для взрослых

3–5 г в сутки ежедневно на постоянной основе (без обязательных фаз загрузки). Депо насыщаются за 21–28 дней.

Кому присмотреться

Людям на растительном рационе, силовым атлетам, пожилым (профилактика саркопении) и при жесткой депривации сна.

Верхний предел

Фаза загрузки (по желанию): 20 г/сут, разделенные на 4 приема по 5 г в течение 5–7 дней.

Отношение к курсу

Самая исследованная эргогенная молекула в мире: служит моментальным буфером для ресинтеза АТФ в первые секунды интенсивной работы мышц и нейронов головного мозга.

Креатин моногидрат синтезируется химическим путем из саркозината и цианамида без использования животных субпродуктов — это 100% веганский продукт. На цельном растительном питании готовый креатин с пищей не поступает (он есть только в скелетных мышцах мяса и рыбы), поэтому депо фосфокреатина в мышцах растительноядных людей заполнены лишь на 70–80%. Добавка креатина на WFPB-рационе дает колоссальный синергический эффект: достоверный прирост силовой мощности, взрывной выносливости и улучшение когнитивной скорости при умственном переутомлении.

Чистая этикетка: Выбирай 100% чистый микронизированный креатин моногидрат (стандарт чистоты Creapure®) без сахара, мальтодекстрина, красителей и ароматизаторов.

ГДЕ БРАТЬ
Эндогенный синтез из аминокислот (глицин, аргинин, метионин) в печени и почках + чистый порошок моногидрата креатина.
КОМУ ПРИСМОТРЕТЬСЯ
Людям на растительном рационе, силовым атлетам, пожилым (профилактика саркопении) и при жесткой депривации сна.
НЕ ЖДАТЬ
Мгновенного действия в первую минуту — креатин работает строго по накопительному принципу за 3–4 недели регулярного приема.

Где брать в питании

В растительной пище готовый креатин отсутствует. Человек на цельном питании синтезирует около 1–2 г креатина в сутки из растительных аминокислот бобовых, круп и семян. Однако экзогенный прием позволяет заполнить мышечные депо до физиологического максимума.

Растительные источники

  • Эндогенный синтез: бобовые (чечевица, нут, тофу — источники аргинина)
  • Семена тыквы и кунжут (источники глицина)
  • Бразильский орех и овес (поставщики метионина)
  • Чистый порошок креатина моногидрата (Creapure®) — золотой стандарт безопасности

В Системе «Всё дело в еде!» креатин — одна из немногих спортивных добавок с безупречной научной репутацией категории «А». Для людей на растительном питании он абсолютно этичен и дает мощнейший отклик в тренировочном прогрессе.

Формы и чтение этикетки

Предпочтительные формы

  • Креатин моногидрат (Creatine Monohydrate / микронизированный 200 mesh) — золотой стандарт эффективности, химической стабильности и максимальной биологической ценности.
  • Creapure® — запатентованный немецкий стандарт чистоты сырья, гарантирующий отсутствие токсичных примесей (дициандиамида и дигидротриазина).

Чего избегать

  • Креатин этил-эстер (CEE) и буферизованный (Kre-Alkalyn) — агрессивно рекламируемые дорогие формы, которые в желудке быстрее распадаются до шлакового креатинина.
  • Жидкие растворы креатина (нестабилен в водной среде, распадается за несколько суток).
  • Смеси с сахаром, декстрозой и искусственными подсластителями.

Чек-лист этикетки

  • Химическая формаСтрого Creatine Monohydrate (без переплаты за модные формы).
  • Степень измельченияMicronized (легко растворяется в воде, не скрипит на зубах).
  • Чистота сырья100% чистый порошок без сахара и вспомогательных добавок.

Независимые мета-анализы показали: ни одна дорогостоящая форма креатина (гидрохлорид, нитрат, малат) не превосходит классический дешевый моногидрат по скорости накопления в мышцах и безопасности.

Доказательная база

Доказательная база: сила, саркоплазма и ноотропный эффект

Что подтверждено

  • Прирост силы и взрывной мощности: мета-анализ 23 РКИ показал увеличение максимальной силы на 8–14% в жимовых и приседающих движениях.
  • Клеточная гипергидратация: креатин притягивает воду внутрь мышечных волокон (саркоплазму), что стимулирует каскады белкового синтеза и защищает мышцы от катаболизма.
  • Ноотропный эффект у вегетарианцев: РКИ Rae et al. доказало достоверное улучшение рабочей памяти и скорости обработки информации у людей на растительном питании при приеме креатина.
  • Сохранение мышечной массы у пожилых людей при силовых тренировках (профилактика возрастной саркопении).

Что доказано слабо

  • Марафонский бег и циклические виды на сверхвыносливость: прибавка 1–2 кг веса за счет внутриклеточной воды может слегка ухудшать результат в длительном беге.
  • Миф об облысении (выпадении волос): РКИ 2025 года с микроскопией фолликулов подтвердило, что креатин не влияет на конверсию тестостерона в ДГТ и не вызывает алопецию.

Креатин метаболизируется в креатинин. На фоне приема уровень сывороточного креатинина в анализах крови закономерно повышается на 10–25%. Это не признак повреждения почек, а результат увеличенного мышечного пула креатина! Оценивайте функцию почек по цистатину C.

Безопасность и режим приёма

Когда и как принимать. В любое время дня (утром или сразу после тренировки). Размешивать в теплой воде, растительном молоке или каше. Совместный прием со сложными углеводами ускоряет захват миоцитами за счет инсулинового отклика.

Хорошо сочетается

  • Сложные углеводы цельных круп (овес, рис) — инсулиновый стимул транспорта
  • Вода питьевая (необходимо пить достаточный объем чистой воды — от 2–2,5 л/сут)
  • Бета-аланин (синергия анаэробной буферизации лактата)

Плохо сочетается

  • Мегадозы кофеина (>5 мг/кг) при единовременном приеме: могут вызывать спазмы ЖКТ и нейтрализовать эргогенный эффект (разносить по времени на 1–2 часа).

Противопоказания

  • Тяжелая терминальная хроническая болезнь почек (ХБП 4–5 стадии с падением СКФ < 30 мл/мин).
  • Индивидуальная непереносимость (редко).

Справка не является врачебным назначением. Предупреждайте лечащего врача о приеме креатина перед сдачей биохимического анализа крови.

Частые вопросы

Нет, это необязательно. Фаза загрузки (по 20 г в день в течение недели) позволяет насытить мышцы быстрее — за 5–7 дней, но часто вызывает вздутие живота и тяжесть в желудке. Спокойный прием по 3–5 г в день дает абсолютно тот же результат через 3–4 недели без дискомфорта в ЖКТ.

Врачи привыкли считать рост креатинина признаком почечной недостаточности. Но креатинин — это естественный продукт распада креатина. Чем больше у вас мышц и чем больше креатина вы принимаете, тем выше уровень креатинина в сыворотке крови. Чтобы проверить реальное здоровье почек, сдайте анализ на Цистатин C (Cystatin C) — он не зависит от приема добавок.

Источники

  1. Kreider RB, et al. International Society of Sports Nutrition position stand: safety and efficacy of creatine supplementation in exercise, sport, and medicine. J Int Soc Sports Nutr 2017;14:18.
  2. Rae C, et al. Oral creatine monohydrate supplementation improves brain performance: a double-blind, placebo-controlled, cross-over trial. Proc Biol Sci 2003;270(1529):2147-2150.
  3. Forbes SC, et al. Meta-Analysis Examining the Importance of Creatine Ingestion Strategies on Lean Tissue Mass and Strength in Older Adults. Nutrients 2021;13(6):1912.

Всё дело в еде!

Добавки — не замена питанию. Система строится на растительном рационе, а БАД подключают точечно, когда еды не хватает.

О системе База знаний

Ещё из группы

НОВОСТИ ПРОЕКТА

Друзья, мы растём!

«Всё дело в еде!» — это Система питания на базе цельных растительных продуктов (WFPB), с которой мы работаем каждый день не один год. Мы помогаем людям восстанавливать здоровье, разбираться в исследованиях и менять тарелку с исключительной пользой для организма.

А сейчас мы делаем систему ещё лучше — для вас!

Мы готовим обновлённую книгу по переходу на цельный растительный рацион, обновлённое мобильное приложение и ещё несколько инструментов, которые сделают путь к здоровью проще и комфортнее.

Мы совершенствуемся. И это займёт немного времени. А пока — у вас есть редкая возможность, которая бывает не каждый день!

ЛИЧНОЕ ПРИГЛАШЕНИЕ

Индивидуальная консультация от автора Системы

Сейчас вы можете получить то, что обычно недоступно - пообщаться с автором Системы "Всё дело в еде!" Танной Крутских лично!

Это не «сопровождение» и не «программа». Это живой разговор, в котором всё внимание — вам:

• персональный разбор вашей ситуации — питание, здоровье, помощь в расшифровке анализов, образ жизни.

• ответы на вопросы — без общих фраз и «погуглите».

• взгляд со стороны — что мешает именно вам и с чего начать.

• внимание и время — столько, сколько нужно, чтобы разобраться.

Почему это редкость:

Такие консультации от автора Системы — не поток. Это "ручная" работа!

Когда мы вернёмся в полный режим — записаться на индивидуальные консультации будет сложнее.

Места ограничены. Успейте.

Написать автору в Telegram